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旅游区依托的益塘水库是国家大（II）型水库、市级自然保护区，水库有8平方公里水面，1.65亿立方米的浩淼碧水，2万多亩连绵青山，库区有300多个形态各异的库湾和10多个各具特色的孤山小岛，宛如一颗碧绿耀眼的珊瑚嵌在明镜似的湖面上。风景区气候宜人,一年四季碧水盈盈，花果飘香，景色迷人，素有广东“小千岛湖”美称。景区山上盛产荔枝、柑橙及沙田柚等岭南佳果，是梅州市最大的荔枝生产基地,典型的“万亩荔枝园”。
益塘水库旅游区是五华“山、水、泥”特色旅游的重要组成部分，已初步形成了“泡温泉、游益塘”的特色旅游。风景区目前已开发的水上游览线路有豪华游船水库环岛游、万亩荔枝园、千年古树、南海观音等景点；陆上游览线路有青龙山景区休闲生态长廊、情人悠道及杜鹃花走廊、五福将军庙及益塘寺大佛、石雕一百罗汉图及十二生肖铜像、水库边上钓鱼台、生态烧烤场等景点。
旅游区游客服务中心、生态停车场、餐饮服务中心等旅游服务设施齐全。餐饮服务中心的豪华厢房设施高档、服务周到；餐饮大厅可供150多人同时用餐，丰俭由人。在此，可尝到令人回味无穷的香焖狗肉、清甜可口的清蒸大鳙头、地道的客家酿豆腐、清香爽口的白切荔枝鸡和鲜甜的无公害农家小菜等特色环保美食。
